bort med julen




Nu är jag trött på julen och julmaten, så nu återgår jag till gamla goda vanor.
Ikväll blir det dock godis för jag ska på bio (Avatar) med halva kusinskaran. Det blir himla fint!
Hoppas ni har haft en fin jul.

PUSS

den enes bröd den andres död



Vitt bröd med jordnötssmör, banan och kiwi mellan skivorna. Blev sugen på vitt bröd efter att ha sett programmet "Generation Fett" igår, men skippade sylten. Gott gott!

ingefärskola med en touch av citron och choklad


Jag hade istället för strösocker, både ljust och mörkt muscovadosocker. Sedan lade jag även till ca; 1 tsk rivet citronskal, 1 msk god kakao och 1 msk torkad ingefära för att maximera smaken.

Som lappen visar ska man först smälta smöret, sedan har man i resten (inte smaksättningen), när kolan kokat klart efter cirka 10-15 minuter eller mer (gör kulprovet för att få önskad konsistens) så har man i ingefäran, citronskalet och kakaon. Efter det häller man upp den i en bakplåtspappersbeklädd form, när den har stelnat så skär man den i rutor. Enkelt som en plätt och hur gott som helst!








RSS 2.0