Veganska scones

Nu är det fredag! Jag är väldigt frånvarande pga olika anledningar men äter gör jag ju, även om jag inte bloggar. Dessa scones gjorde jag för någon vecka sedan. De blev goda och så är de helt veganska och det är ju alltid ett plus tycker jag! Vsg för helgtips! 
 
Du behöver: 
1 dl fiberhavregryn 
1 dl rågsikt
2 dl vetemjöl 
2 tsk bakpulver
1 msk strösocker
1/2 tsk salt
2,5 msk olja 
2 dl växtdryck eller mjölk

→ Rör ihop allt det torra. Ha i oljan och växtdryck/mjölk och rör ihop med en gaffel. Dela upp degen i några bitar eller gör en enda stor scones. Forma lite lätt med mjölade händer och lägg på en bakplåt och platta till lite. Grädda i 10-15 minuter på 200 grader varmluft. Ät direkt. 
 
 
 
 
1
Ljuva Julia

oh god yes, de ser underbara ut!

Svar: Ja! Med smör och lite honung eller sylt! Nom!
rosadumalis.blogg.se