Sweet n spicy noodles

Gjorde en god och enkel mat nyss. Är ju bästa kombon faktiskt. Gott och enkelt alltså. Skit i honungen om du vill ha den helt vegansk. Blev dock rätt rejält starkt så det är ingen för den klene. Drick gärna öl till. Önskar jag hade en öl nu. Har bara ljummet vatten :((
 
Hade som ambition att skära upp lite gurka till för tror det skulle va gott, bryta av det starka osv men pallade serr inte. Men annars: skär lite morot, salladslök och gurka till och blanda med vid servering. Tror det skulle va asnice. 
 
För en portion behöver du
1 pkt nudlar
1 msk gochujang 
2 msk balsamvinäger 
Socker/honung efter smak, typ 1-2 msk kanske? 
1/2-1 tsk sesamolja
1 msk tamarisoja 
lite vatten för att få lagom konsistens 
kör i lite sesamfrön också om du har det
 
Gör såhär: 
Koka nudlar. Häll av vattnet. Blanda resterande ingredienser. Blanda ihop allt. Ät. Sa ju det. Enkelt.