Mat jag inte gillar

Hej jag är sjuk! Inte så att jag har feber och ligger ynklig i sängen, men jag hostar och nyser och känner på mig att det kommer bli värre. Typ så. Har dock fortfarande mycket energi så idag ska jag baka munkar och göra mac and cheese!!!! Så pepp på bägge. Blir det bra får ni recept såklart. Just nu dricker jag kaffe (kom hem från jobbet för ett tag sedan) och väntar på att jag ska bli frukosthungrig men det verkar dröja idag så istället gör jag den här "listan" som cirkulerar på lite olika bloggar på mat jag inte gillar. Lite kul. Egentligen äter jag det mesta. Kan liksom äta (nästan) allt här nedan, men det är väl mer mat jag inte aktivt väljer att äta. Såatteee, häng på för nu kör vi woop 
 
Färska tomater
Mmm. Detta kanske är konstigt? Känns som att alla gillar tomat men jag gör det bara inte! Typ körsbärstomater kan väl vara ok, men jag vet inte, jag hoppar hellre över det? Det är någonting med konsistensen och smaken samt att jag ibland får blåsor i munnen och att det känns som jag får halsbränna av det, hehe. Värsta sortens tomat är den i färdig köpesallad. Ett undantag är dock färsk tomat på bröd det är fett gott. Speciellt med avokado. Tror brödet liksom räddar upp allt. 
 
 
Knäckebröd
Vill vara en knäckebrödsperson men det går inte. Är nog främst det krispiga jag inte gillar. Har överlag svårt för krispiga torra grejer. Finncrisp är typ det värsta jag vet. Det gör ju ont i munnen och i tänderna uuh får obehagsrys! Ett annat exempel är såna där biochips som inte är riktiga chips utan mest luft, ni vet såna där varma med baconsmak typ. Går ej. Vanliga chips går dock alldeles utmärkt och är någonting jag gärna äter.
 
Bild från hundratusen år sedan när jag trodde att finncrips var gott hehe
 
Gröna/inte helt mogna bananer och röda äpplen
Finns typ ingenting äckligare än bananer som inte är riktigt mogna. De MÅSTE ha hunnit få lite bruna fläckar på sig om jag ens ska stoppa den i munnen. Får kväljningar annars, serr. Skojar inte ens. De blir ju helt slemmiga och hårda om de inte är mogna. USCH så äckligt. Alla grejer ovan kan jag äta, men detta är undantaget. Samma sak med röda, gryniga äpplen. Delad första äckelplats som gröna bananer. Förstår ärligt talat inte människor som köper typ Red delicious, vilka är ni??????
 
Tahini 
Har försökt gilla det men det går inte? Det är så beskt och torrt? :--(((( Går väl an i såser osv men kan inte äta det som det är. 
 
Syltlök
Är ju egentligen rätt gott tror jag, typ picklad lök är ju gott, men jag åt det i en gryta strax innan jag blev magsjuk förr och förknippar det alltid med illamående numera mvh Pavlovs hund. Samma sak med Center och Plopp. Kan jag inte äta av samma orsak.
 
Dipp
Tycker att dipp förstör chips. Förstår att detta är provocerande för vissa men ah. Så äre.
 
Ketchup 
Börjar med tomat, slutar med tomat. Alltså, det händer att jag äter ketchup. Det är väl okej liksom. Till vissa saker är det väl lite gott men en av de äckligaste grejerna jag vet är hur ketchup liksom torkar in i locket, samt att få ketchup på fingrarna eller se barn som har ketchup i ansiktet som torkat in lite. UUuuh mår illa när jag skriver om det gud kommer aldrig kunna äta frukost nu. 
:---( Buuh...
 
 
JAJA! Det var alles, hoppas ni tyckte det va lite kul det tyckte ja hih puss!!!!

Räkmackor, spenat och friterad chevré

Hallå alla!
 
I lördags åkte jag till Stockholm för att fira att min kusin fyllt år. Jag tog inga kort på middagen då men vi åt i alla fall langos, vilket är en av mina favoritgrejer att äta. Dagen efter (jag sov över) fanns massor av räkor kvar, så vi bestämde oss för att göra räkmackor till lunch innan jag åkte hem. Kolla bara.
Mmmmmmm. Gott.
 
Och igår spenderade jag dagen i Uppsala. Det var 18 grader (!!!) på dagen och jag satt med min kusin på Frenchi helt utan jacka och i kortärmat. Är inte det helt knäppt? I mars! Det här åt jag: 
Chevrésallad! Väldigt gott. Friterade chevrebollar, lite rödbetor, sallad, koriander o.s.v. Tycker även att en ser på bilden hur varmt det är? Sen drack vi öl på diverse uteserveringar (eftersom vi båda var lediga) och avslutade kvällen på Wermlandskällaren där jag åt en halloumiburgare! Smarr!
 
Idag har jag hittills hunnit äta följande (samt lite smågodis, hehe): 
En toast med ost och grillkrydda, ett stekt ägg och lite värmd spenat. 
 
& rostat bröd med avvo, tomat och keso på sidan om! 

Vad jag ska äta till middag lite senare vet jag inte? Kanske pannkakor? Det vore gott. 

Uppdatering kimchi

Det blev bra! Hurra! Jag hade mina tvivel när den inte hade blivit färdig på kvällen på dag två, men sen så! Det gäller bara att ge kimchin den tid den behöver och inte frestas av att ställa in burkarna i kylen för tidigt. Kimchi som inte "mognat" färdigt smakar konstigt och inte så gott. 
 
 
 Fint väl? Jag tycker det!
Fermentering - Kimchi